Помощник повара

Узнайте Ваш доход прямо сейчас!

Полный процесс приготовления блюд и напитков — подготовка ингредиентов и заготовок, термическая обработка продуктов, приготовление по технологическим картам, подача. Помощь поварам — мытье посуды и уборка, проверка сроков, взвешивание и хранение запасов.
Место проведения — Белгородская область, Владимирская область, Калужская область, Кировская область, Курская область, Московский регион, Липецкая область, Нижегородская область, Смоленская область, Ярославская область.

Объектов, на которых требуется такой исполнитель, много, и мы подберём для вас ближайший к месту проживания.
Тип ассортимента
Услуга
Результат услуги
Приготовление готовой продукции
Базовый норматив учета
Блюдо
Универсальный эквивалент
Нормо-час
Гражданство
Неважно
Место оказания услуг
Общепит
Характер оказания услуг
Стационарный
Специальные требования
Наличие медицинской книжки
Минимальный объем услуг
1 Блюдо
Ожидаемый результат Ваших услуг:
1
уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания;
2
оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивания ингредиентов;
3
подготовка, приготовление, поджаривание и разогрев простых блюд простых блюд или полуфабрикатов и напитков, включая бутерброды, гамбургеры, пиццу, рыбу с жареным картофелем, салаты и кофе;
4
подготовка блюд к подаче;
5
распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в
холодильниках, буфетах и других зонах хранения;
6
мытьё посуды и кухонной утвари и их уборка;
7
формирование отчетов об оказанных услугах в местах проведения по согласованной форме и по заданным алгоритмам и их передача с установленной периодичностью по согласованным каналам связи;
8
обеспечение чистоты и порядка (уборка) в месте оказания услуг.
Критерии качества
Кодекс специалиста
  • Форс-мажор
    Предупреждение Заказчика о невозможности оказания согласованных услуг полностью или частично по различным обстоятельствам не менее чем за 12 (двенадцать) часов.
  • Пунктуальность
    Прибытие в место проведения и покидание места проведения в соответствии с согласованным графиком оказания услуг.
  • Непредвиденные обстоятельства
    Предупреждение Заказчика о любых независящих от Исполнителя обстоятельствах, которые ухудшают качество оказываемых услуг или создают невозможность их оказания.
  • Служебный вход

    Проход в место проведения только через служебный вход.

Свяжитесь с рекрутером

Made on
Tilda